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Atkins Diät

- benannt nach dem amerikanischem Arzt Robert Atkins - besagt, dass nicht ein Zuviel an Fett für Übergewicht verantwortlich ist, sondern ein Zuviel an Kohlenhydraten. Deshalb darf bei der Atkins Diät Eiweiß und Fett gegessen werden, Kohlenhydrate jedoch kaum. Zum Frühstück Eier mit Speck, Fleisch zum Mittag, Fleisch und Würstchen zum Abendessen. Aber kein Brot, keine Nudeln und keine Kartoffeln. Auch Obst und Gemüse sind nur in kleinen Mengen erlaubt. Vitamin- und Mineralstoffmangel sind die Folge, die dann durch Pillen oder Brausetabletten ausgeglichen werden sollen.


Die Atkins Diät ist in 4 Phasen aufgebaut:

Phase 1: in der Einleitungsphase sind Fleisch, Eier, Fisch und Sojaprodukte erlaubt und etwas Salat und Gemüse.

Phase 2: der Reduktionsphase, dürfen mehr Kohlehydrate verzehrt werden. Der Anteil an Kohlenhydraten wird solange erhöht, bis keine Abnahme mehr erfolgt. Gemüse und Obst, Hülsenfrüchte, Salat und Nüsse kommen hinzu.

Phase 3: die Vorerhaltungsphase, auch hier werden die Kohlenhydrate bis zum gewünschten Stillstands des Gewichtes erhöht

Phase 4: muss man für das restliche Leben bei behalten, indem man immer die Menge der Kohlenhydrate verzehrt, mit denen man das Gewicht hält.

Es ist nicht leicht, mit so wenigen Kohlenhydraten auszukommen. Der Heißhunger auf Brot, Kartoffeln, Nudeln und Reis wird sich bald einstellen.
Ein hoher Anteil an Eiweiß ist für Menschen mit Nierenerkrankungen nicht empfehlenswert und kann im schlimmsten Fall weitere ernsthafte Schäden hervorrufen. Ob Diäten auch nach einer Schwangerschaft sinnvoll sind und wie Sie am besten nach einer Schwangerschaft abnehmen können lesen Sie auf Abnehmen-nach-Schwangerschaft.de

 
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